Fritéza je skvělá pro smažení, protože ne že jen šetří váš čas, ale především se vyhnete zamaštění celého sporáku. A aby hranolky byly opravdu dokřupava, tak toho dosáhnete opravdu jen s fritézou. Fritovací hrnce jsou vybaveny termostatem s možností regulování teploty podle momentální potřeby. Při výběru hleďte především na objem nádoby.